Nahlédnutí k nám do práce

Tady máme věci které každý den děláme...a děláme je moc rádi. Baví nás si "hrát" a je fajn, že to baví i naše klienty. Je hezké vidět, že i oni mají radost, z toho co vytvoří...na každé věci mají alespoň malý podíl práce. Všechno děláme opravdu s láskou. 

Keramika do truhlíků a záhonků

Malé Andělky...chvilku po focení přišla paní a obě dvě si koupila.

 Recyklace plechovek :)

 Malá ukázka práce se "dřevem"..vítáme jaro. Závěsy a zápichy. 

Věnce a věnečky

Pro malé kuchařky...Zuzi ji dostane jako dárek i s chňapkami...nějak nám roste jako z vody a z oblíbené kočičkové už vyrostla.

Lucerny na večery při svíčkách.

....tak si ho užívejte a mějte se rádi! Modroočko

Pustili jsme si domů jaro

Chtělo to změnu, zase něco nového, tak jsem se do toho pustila...objevila jsem krásnou látku s růžičkami.

I myšáci mají nový pelíšek :)

Na jaro se těším...i když venku to už teď vypadá jako na jaře, keřům pučí nové lístečky, ještě ani nevykvetly sněženky a na zelených trávnících kvetou sedmikrásky. Příroda je z toho počasí nějaká zmatená.

Mějte se krásně, Modroočko

Černo - bílé sušenky

Náš taťka dostal chuť na něco ke kávě, tak mu Zuzka za malé asistence upekla sušenky.

Zhruba na dvacet malých kousků potřebujeme:

60g másla

125g mouky /my měli celozrnnou/

1/2 lžičky kypřícího prášku

60g moučkového cukru - vůbec nemusí být tolik, nám stačila polovina

1 lžíce vanilkového cukru

špetka soli

1 žloutek

trocha mléka

1 lžíce kakaa - to použijeme jen do 1 půlky těsta

Zpracované těsto necháme odpočinout v ledničce a pak vyválíme dvě placky. Spodní potřeme bílkem a položíme na ní druhou, tu opět potřeme bílkem a srolujeme. Nakrájíme tenká kolečka a pečeme na 180°C asi 15 minut.

Sušenky byly hnedka pryč, příště děláme minimálně dvojnásobnou dávku.

Dobrou chuť přeje Modroočko 

Krmení zvěře

Dneska bylo krásně slunečno a my se vydali k vodě nakrmit kačenky. Kromě nich tam byli i holubi a racci. A stále je málo vody :( 

Rohlíky ubývají...je to ohromná zábava. A nás dospěláky baví koukat na dětskou radost, jejich úsměvy, potěšení z toho jak krmí kačery a kachny.

A zasmála jsem se také, když jsem vyslechla hovor jedné rodinky...máma táta a malá holčička - ta říká "mamíííí, to velký černý je labuť?" (plavali tam jen kačeři a kachny, mezi nimi pár racků a na souši byli holubi.) 

A máma jí na to odpovídá se zcela vážným výrazem: "nééé Jesičko to je husa" táta přikyvoval a všichni byli spokojení.

Modroočko

70

Babička včera slavila kulatiny...má ráda růžovou barvu a tak dostala krásnou růžovou kytičku. Myslím, že jí udělala radost. Ve svém novém zimním bytě nejsou ještě moc zabydlení, tak jsme jí s kolegyňkou v práci udělali i novou plechovkovou vázu...děkuju Michalko za pomoc i inspiraci.

Chvilku jsme poseděli a popovídali, dali si něco dobrého...bylo to fajn odpoledne.

Babi držela kytku a prohlížela si jí se slovy "tolik růží jsem dostala naposledy k padesátinám" hih tolik ne babi :o) Všechno nejlepšíííí 

Krásný a klidný večer, Modroočko

Linecký koláč s broskvemi

Pustili jsme se se Zuzi do pečení a vyšla z toho velká dobrota.

Těsto je linecké: 120g másla, 160g hladké mouky, 80g cukru (my dali o něco méně) a jeden žloutek. Zpracované těsto jsme nechali odpočívat v ledničce, aby se s ním lépe pracovalo.

Pak jsme těsto vyváleli a pomačkali do formy. 

Mezitím než Zuzka nakrájela velký kompot broskví jsem udělala krém:

3 žloutky, vanilkový cukr (v receptu bylo 100g ale my měli už jen zbytek, takže toho byla zhruba polovina a stačilo to), 250g zakysané smetany.

Broskvičky se poskládaly na těsto a zalily krémem.

Ještě budete potřebovat žmolenku:

50g krupicového cukru, 50g hrubé mouky a 20g másla.

Pečeme na 180°C zhruba 40 minut.

Dobrou chuť přeje Modroočko